MENU INDIANS RESTAURANT SABORS REGENCÓS 8-9-10 SEPTEMBRE 2017!

Entrants
- AJOBLANCO AMB GAMBA VERMELLA DE PALAMOS , XIPS DE COL KALE i CAVIAR D’OLI D’ARBEQUINA
- AMANIDA DE BURRATA AMB XIPS DE MONIATO, TOMÀQUET SEMI-SEC i ALFÀBREGA
- TARTA DE SARDINES A LA BRASA AMB GEL DE LLORER I LLIMONA

Segons
- CORVINA AMB TUMBET DE VERDURES
- CARPACCIO DE PRESA IBÈRICA AMB MAIONESA DE MOSTASSA ANTIGA, VINAGRETA DE FRUITS VERMELLS , TÂPERES , PARMESÀ i RUCULA
- POP AMB PARMENTIER DE IUCA , OLI AROMATITZAT DE PORRO I CARXOFA I EMULSIÓ DE CORIANDRE

Postre
- PASTIS DE FORMATGE AMB COULIS DE FRUITS EXÒTICS
- SORBET DE MOJITO

AIGUA, COPA DE VI DE LA CASA O REFRESC INCLOS